Pavasario medus 500 g

  Anksti pavasarį, kai oras sušyla iki +12  - +15 laipsnių bitės pradeda nešti medų ir žiedadulkes iš pirmųjų žiedų. Paprastai tai būna gluosnių šeios medžiai liaudyje vadinami karklais, blindėm, gluosniais.

  Vėliau pražysta pienės, kitos pievų gėlės ir klevai ir sodai. Atrodo neįtikėtina, tačiau klevai skiria daug pirmo pavasarinio nektaro.

  Pavasarinis medus - sviesus, gelsvos spalvos, švelnaus kvapo ir skonio, turi daug gliukozės ir fruktozės, todėl geitai kristalizuojasi. Manoma, kad šiame meduje yra daugiausiai vitaminų, kitų medžiagų, reikalingų žmogaus organizmui.

  Šį medų vartoja prie peršalimo ligų, jis tinka tiems, kurie turi problemų su virškinimų, kepenų veikla, nes yra lngviau virškinamas. Taip pat šis medus tinka mažiems vaikučiams, kurie tik pradeda ragauti medų.